Alergias e intolerancias en la mediana edad

Una gran parte de la población experimenta alguna vez en su vida algún tipo de alergia o intolerancia a sustancias o alimentos como la lactosa, gluten (celiacos), etc.

Y de repente, parece que este alimento no me sienta bien. Y de repente el “si yo nunca he tenido alergia”. Pues, de repente, pueden aparecer una intolerancia alimenticia o una alergia, lo cual no quiere decir que sea por arte de magia.

Lo primero, que el cuerpo a los 50 no es el que tenías a los 20. Ni tiene las mismas defensas, ni cuenta con la misma sensibilidad, o capacidad de respuesta orgánica, está más sometido al estrés y lleva años acumulando los perjuicios de ese alimento o sustancia en tu organismo, que finalmente “estalla”…

También puede ocurrir, como nos dice Jaume Valls, profesor del Instituto de Kinesiología, que aun sin ser conscientes de ello, la alergia pueda estar originada por un suceso desencadenante. Por ejemplo, un momento doloroso o dramático en algún punto de la vida. 

Lo segundo, es que lo más probable es que tuvieras la intolerancia o la alergia desde que eras pequeño, pero que los síntomas no se hayan manifestado. Las intolerancias alimenticias se producen porque no se procesan bien determinados alimentos, generalmente, desde la infancia. Se trata de una respuesta del organismo que reacciona con hipersensibilidad ante una sustancia determinada, creando anticuerpos. Debido a la acción del alérgeno, el cuerpo segrega histamina, responsable de los síntomas de la alergia. 

TRATAMIENTO MÉDICO

Se calcula que en España hay más de 3 millones de personas con problemas para llevar una vida normal a causa de las alergias e intolerancias alimentarias. No se debe confundir la alergia a los alimentos con la intolerancia a los alimentos.

  1. La alergia a alimentos es una respuesta exagerada del organismo ante un alimento (alérgeno), que por sí mismo es inofensivo para las personas no alérgicas.
  2. La intolerancia a los alimentos es la incapacidad de consumir ciertos alimentos o nutrientes sin sufrir efectos adversos sobre la salud.

Si vas al médico de cabecera, lo habitual es tratarte para aliviar los síntomas. Llevará a cabo un examen físico y hará preguntas como, por ejemplo, cuándo se presenta la alergia. También puede hacerte alguna prueba para alergias con el fin de averiguar si los síntomas corresponden realmente a una alergia, a una intolerancia, o son causados por otros problemas.

Los tratamientos recomendados para las alergias o intolerancias suelen incluir la recomendación de un estilo de vida que evite lo que causa la alergia o intolerancia, además de prescribirte algún tipo de medicamento o vacunas.

En este caso, es muy positiva la formación para aprender a vivir con ellas o saber reaccionar cuando te ocurre.

TERAPIAS NATURALES ALTERNATIVAS

Las terapias alternativas perciben al cuerpo, la mente y el espíritu como una unidad indivisible, es decir, si sentimos dolor en algún órgano, hay que buscar la sanación centrando nuestro objetivo en estas tres esferas, sin establecer separación entre ellas. Averiguan qué es lo que las ha causado y les pone remedio, yendo a la raíz del problema de salud.

Por ello, las terapias alternativas buscan en la memoria del paciente el origen de la alergia, para después tratarla y de este modo recuperar el bienestar.

Tres terapias que van a las causas y no a los efectos y tratan a la persona como un “todo” integral, son: la Nutrición Ortomolecular, la Kinesiología y la Acupuntura.

SOLUCIONES DE LA NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR

Salvador Molina, naturista  y nutricionista ortomolecular, practica el siguiente tratamiento: Limpiar o drenar el hígado, que es donde se acumulan las toxinas causantes de los problemas. Para ello se puede ayudar de la Fitoterapia, con hierbas como el cardo mariano, el diente de león o la alcachofera.

Además, en el caso de las intolerancias alimenticias, como la de Margarita H. (53 años) a la lactosa, recomienda: “Abstenerse durante 3 meses de tomar el alimento que no se tolera, hasta que el bagaje celular se haya eliminado. Si con posterioridad, se toma esporádicamente, seguro que no se produce el problema”.

Las alergias son algo distinto, nos dice Molina, que también es presidente de Cofenat-Murcia y, “al ser muy variadas, requieren herramientas distintas. La alergia estacional, por ejemplo, se produce al no tener el organismo, los nutrientes necesarios, los ácidos grasos esenciales. Cuando se manifiesta el problema, es seguro que hay una carencia de minerales. En ocasiones esa carencia, es causada por comer un exceso de dulces. Las membranas celulares se quedan sin Omega 3 u Omega 6 y provocan una hiperactividad celular”.

Es el momento de hacer un drenaje, evitar malos hábitos como el tabaco, moderar el alcohol y reforzar la ingesta de Frutas, Verduras y aceites de primera presión (de girasol o de oliva, pero no refinados, porque tienen omega 9). Será necesario quitar de la dieta el trigo y derivados (gluten), así como los lácteos, derivados y dulces que provocan una acidificación en el organismo y es por lo que las células reaccionan.

Se observará, además que al reducir el estresor, se reduce el peso, el colesterol y se mejora el bienestar general.

DESPROGRAMACIÓN CON KINESIOLOGÍA

En el caso particular de la alergia y la intolerancia, el objetivo principal será buscar la causa desencadenante. Esta puede estar relacionada con un momento traumático o una pérdida. Si bien con el paso de los años podemos olvidar o mitigar el dolor, es posible que el alérgeno que nos cause la reacción estuviera presente en ese momento de nuestra vida. 

Jaume Valls, profesor de Kinesiología y Osteopatía en AIKA, nos dice que el cuerpo reacciona en este caso, a un estímulo que anteriormente estaba mudo. “Por ejemplo –continúa—una alergia a las gramíneas ha podido no manifestarse, pero sí haberla vivido cuando ibas de pequeño al pueblo con tus padres”. Lo que quedó grabado fue una impronta o memoria, que en realidad lo que hace el cuerpo cada vez que ve el alérgeno es reaccionar, para evitar situaciones parecidas.

Gracias a la Kinesiología y la Desprogramación iremos –dice Jaume Valls-- a encontrar las posibles causas de cualquier alergia.  Se utilizaran los Test de Kinesiología y diferentes protocolos de corrección. No sólo para encontrar la causa, sino también para dar una solución consciente a algo inconsciente, que se expresa en mucha gente numerables síntomas y limitaciones.

Una vez más, la limpieza ordenada del organismo (órgano, sistema nervioso, linfático y bascular) nos ayudará a deshacernos de esas intolerancias y alergias persistentes.

LA ACUPUNTURA Y LAS EMOCIONES

David Bravo, profesor de Acupuntura Saludable, nos señala que “las alergias son una reacción exagerada de nuestro sistema inmunitario a ciertos alérgenos del exterior”.

Del mismo modo, una emoción exagerada, provocada por un estímulo externo, también alertará a nuestro organismo; es decir, un ataque a nivel emocional, activa mecanismos de defensa para protegerse de dicho ataque.

Emociones como la angustia o el estrés, el sentirnos amenazados constantemente, no aceptar ciertos aspectos de nuestra vida (personas, trabajo...)provocan un desgaste que se traduce en una hipersensibilidad del sistema defensivo.

Desde el punto de vista de la Acupuntura Saludable, el Pericardio Triple Calentador es un órgano que hace de filtro emocional y en muchos casos de alergias, ”aunque –repite Bravo-- que siempre hay que hacer un diagnostico preciso y ver qué emociones nos están sobrecargando,  para así poder cambiarlas y hacernos fuertes, frente a cualquier enfermedad”.

Como dicen los expertos, toda enfermedad es un aviso que nos da el cuerpo para corregir un mal hábito. ¡No hay curación sin cambio!

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