Puddin de Salmón para reducir los niveles de colesterol.
El 50% de las mujeres mayores de 50 tienen el colesterol alto. El salmón es una fuente excelente de propetinas de alto valor biológico y omega 3 que contribuyen a aumentar la fluidez de la sangre y disminuir los niveles de colesterol.
INGREDIENTES:
- ¼ de L de leche.
- Miga de pan que Absorba la leche.
- 1 lata de salmón pequeña.
- 3 huevos.
- 1 cucharada de vinagre.
- 50 gr. de mantequilla.
- salsa mayonesa
1. Pon la leche, el pan, el salmón, los huevos batidos y el vinagre todo junto en un molde con mantequilla y colócalo en el microondas durante 7 min. a la temperatura anterior a la más potente.
2. Una vez terminada la coción en el microondas, pincha el pudin con el tenedor. Si sale limpio es que esta hecho. Se puede servir con mayonesa o salsa tártara.
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¡Sentirse joven es cuestión de actitud!
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